I Dipartimenti costituiti all'interno dell'Issm Franco Vittadini sono stati definiti ai sensi del D.P.R. 8/7/2005, N. 212.

Sono strutture interne consultive e propositive di esigenze e istanze in merito alle attività didattiche, di produzione e di ricerca dell'Istituto. Si pongono come un raccordo tra i singoli docenti e il Consiglio Accademico.

Sono internamente disciplinati dal vigente regolamento delle strutture didattiche, di ricerca e di produzione, approvato dal Consiglio di Amministrazione nella seduta del 29/12/2009, come deliberato dal Consiglio Accademico nella riunione del 21/12/2009, sentito il Collegio dei Professori in data 15/12/2009